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莲藕牛腱汤

已有 1244 次阅读  2012-03-19 11:32

莲藕牛腱汤

原料:北芪20克,莲子80克,莲藕500克,陈皮10克,牛腱肉300克。

莲藕牛腱汤的做法

1.将北芪、莲子、莲藕、陈皮、牛腱肉洗净。莲子去心,保留莲子衣;莲藕切成块。

2.牛肉去筋膜,洗净,切小块。

3.锅内加入清水,用猛火煮至水开,放入全部用料,改用中火继续煮2小时,至牛腱肉熟烂,加精盐调味,即可饮用。

功效:补气补血,宁心安神,补肾强精。

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