登录站点

用户名

密码

菜谱

番茄洋葱面包

sfmlr520 发表于01-19 10:38
番茄洋葱面包
收藏到我的   拿手菜   做过   想做
0
0
0
0
0

(2人评价)

食材明细

高筋面粉:500g
盐:10g
干酵母:5g
意大利综合香料:10g
番茄酱:100g
洋葱丁:150g
橄榄油:20g
水:200g

番茄洋葱面包

总重1000g,每个1000g,可做1个。

番茄洋葱面包做法

  • 1

    将所有材料一起搅拌
  • 2

    搅拌至面团表面光滑,室温,发酵60分钟
  • 3

    滚圆,放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵60分钟
  • 4

    以烤箱温度上火210℃,下火200℃,喷蒸汽烘烤40分钟。

发表评论 评论 (0 个评论 ┊ 2353 次阅读)