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菜谱

山楂酸奶蛋糕

cici 发表于03-08 11:13
山楂酸奶蛋糕
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食材明细

原味酸奶220克,黄油40克,低筋面粉40克,玉米淀粉40克,细砂糖40克,鸡蛋4个,柠檬汁少许(可不加)塔塔粉一小勺1克左右,

酸奶蛋糕大家都会经常做,但山楂酸奶蛋糕你尝过没?用山楂做出来的蛋糕酸酸甜甜的也很好吃。而且有点酸的山楂配上微甜的酸奶蛋糕口感非常好喔。
每次买新鲜山楂都做成山楂果酱或者酒渍山楂,感觉那样更好吃,虽然我挺喜欢吃酸的,但是新鲜山楂吃个两三个还行,吃多了酸掉牙。

山楂酸奶蛋糕做法

  • 1
    这个蛋糕即使不太喜欢吃山楂的人也能接受,山楂开胃消食,我这种吃货要适当的多吃点帮助消化
  • 2
    8寸的量,但是家里没有固定底8寸的模具,我又懒得包锡纸,就用了棋格蛋糕的烤盘,比8寸的要大,但是没那么厚,发现用这个烤盘烤出来,比8寸的不容易开裂,受热面积要大,高度要底。

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