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菜谱

珍选捞汁土豆丝田七
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食材明细

土豆一个
胡萝卜半个
大蒜4瓣
田七200克
辣椒段
珍选捞汁

别名:三七,滇七,参三七,汉三七,山漆,金不换,血参,田三七,田漆,人参三七,佛手山漆山漆,参三七,滇三七
禁忌人群:血虚或血热出血者、对三七过敏者忌食。
适宜人群:适宜多种出血症、有瘀血、跌打损伤,瘀滞疼痛,冠心病心绞痛,缺血性脑血管病,脑出血后遗症,血瘀型慢性肝炎者。

珍选捞汁土豆丝田七做法

  • 1
    准备好原材料
  • 2
    土豆和胡萝卜分别切丝,也可以用擦子擦丝哦,蒜切末;
  • 3
    锅中放水和几滴油和少许盐,水开后放入土豆丝和胡萝卜丝,烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出,放入凉开水中浸凉;
  • 4
    将浸凉的土豆丝捞出,沥净水分,放入容器中
  • 5
    将珍选捞汁倒入碗中,放入冰箱冷藏备用
  • 6
    将珍选捞汁倒入拌好的土豆丝和田七上,搅拌均匀即可。

小贴士

我们对美食的要求,除了好吃,还得时尚!捞汁菜可以随意搭配爱吃的食材,而且清新爽口,咸甜酸辣,夏天里冰镇一下口感更棒!同学朋友都喜欢!

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